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당뇨에 좋은 과일에 대해서 알아보고 먹는 방법도 알아 봄응로 맛있는 과일을 안심하고 먹었으면 한다.
당뇨에 좋은 과일의 종류
당뇨에 좋은 과일의 공통점은 딱딱해야 한다는 것이다.
사과, 배, 천도복숭아, 개구리참외, 참다래 같은 종류다.
이런 과일이 백도복숭아, 수박, 바나나 같이 부드러운 과일보다 좋다는 것이다.
과일은 건강에 필수적인 각종 비타민과 항산화 영양소, 식이섬유가 풍부함으로 과일을 적당량 섭취하는 것은 건강에 도움이 된다.
당뇨에 좋은 과일 섭취 방법
과일 섭취를 똑똑하게 할 필요가 있다. 과일 섭취량을 제한하고, 과일 종류를 구분해 가려 먹는 방법이다.
과일 섭취량은 어떤 과일이든 하루에 1~2회, 한 회당 성인의 반 주먹 정도만 제한해서 먹는게 좋다.
건과일, 주스, 통조림 등 형태로 먹는다면 그보다 적게 먹어야 한다.
단단한 과육을 가진 과일은 섬유질을 이루는 세포 조직이 질기고 촘촘하게 이뤄져 있어서 인체 내 소화 흡수가 천천히 된다. 따라서 혈당 지수가 급격히 올라가는 것을 막아준다.
이와 반면 부드러운 과일은 소화 흡수 속도가 빠르다 보니, 혈당을 쉽게 높인다.
같은 이유로 당뇨병 환자는 과일을 쥬스로 먹거나, 즙을 내서 먹는 것도 피하는 게 좋다.
이렇게 당뇨에 좋은 과일의 종류와 섭취 방법에 대해서 간단히 알아봤는대요.
이런건 이렇게 간단히 알려주는게 좋은거 같아서 핵심만 간단히 알아봤다.